A kókuszolaj

A tudósok meglepve tapasztalták, hogy a trópusi országokban élő emberek sokkal tovább élnek, mint azok, akik nagyvárosokban laknak és ezenkívül bőrük később kezd el ráncosodni, tovább maradnak fiatalok.  Tanulmányozni kezdték a trópusi országok lakóit, hogy megfejtsék a titkukat: arra jutottak, hogy táplálkozásuknak köszönhetően maradnak fiatalok - rengeteg kókuszt fogyasztanak. De mégis mitől lesz a kókusz és a dióból sajtolt olaj ilyen zseniális?

A benne található zsírsavaknak köszönheti erejét: a kókuszolaj más zsiradékoktól eltérően közepesen hosszú szénláncú zsírsavakból épül fel, ennek köszönhetően teljesen máshogyan viselkedik, mint a többi olaj. Ezek a zsírsavak hatékonyan képesek szembeszállni a különböző kórokozókkal, gombákkal, vírusokkal és baktériumokkal. Az egyik ilyen zsírsav a laurinsav, mely az anyatejben is megtalálható - ez a zsírsav erősíti meg a csecsemő immunrendszerét, teszi ellenállóvá a betegségekkel szemben. 

A kókuszolaj ezenkívül 92 %-ban telített zsírsavakat tartalmaz, melyeknek köszönhetően igen stabil a szerkezete: nem esik elemeire a hevítés során, így nyugodtan főzhetünk-süthetünk vele, nem lesz szabadgyökképző.

10+1 érvet lehet felsorolni annak a kérdésnek a megválaszolásához, hogy miért is érdemes kókuszolajat fogyasztani:

A kókuszolaj előidézi a fogyást, mivel gyorsítja az anyagcserét és hozzájárul a zsírégetéshez.

A kókuszolaj fogyasztásával javítható a sportteljesítmény - ez az anyag azonnali energiát ad, így hatékonyabbak lehetnek az edzések is.

Laurinsavat tartalmaz, mely immunrendszer-erősítőként működik. Laurinsavval kezelhető a herpesz, az influenza és elpusztíthatóak a gombák és a baktériumok.

Stabil szerkezetének köszönhetően a többszöri hevítés során sem keletkeznek benne rákkeltő anyagok.

Minden étel elkészíthető vele, így nem kell lemondani kedvenc ízeinkről.

A kókuszolaj helyreállítja az emésztést: zsírsavai a gyomor- és bélbetegségek hatékony gyógyítói. A gyomor- és bélpanaszok mellett a kókuszzsír valamennyi epe- és májprobléma esetén is egyedülálló segítséget nyújt az egészség visszaszerzéséhez.

Cukorbetegek is fogyaszthatják. Sőt rendszeres fogyasztásával fokozódik az inzulintermelés, a vércukor jobban hasznosul a szervezetben.

Az anyagcsere gyorsításával az alulműködő pajzsmirigyet is gyógyítja a kókuszolaj!

Selymessé és bársonyossá teszi a bőrt.

Csillogóvá varázsolja a hajat és védi a töredezettségtől.

Képes elpuszítani a Candida gombát is!